Bonjour, voici notre service traiteur pour les fêtes de fin d’année.
Merci de réserver au plus vite.
Entrées :
Carpaccio de St Jacques, huile de noix et copeaux de truffe noire : 16€
Tartare de bœuf Angus sur son lit de foie gras,
Chutney ananas/poivrons/piment d’Espelette : 16€
Saumon fumé Label rouge aux agrumes : 14€
Terrine de chevreuil, figues et foie gras : 15€
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Plats :
Cassolette de crustacés (homard, st-Jacques, gambas)
à l’armoricaine, pdt grenailles et légumes : 29€
Marmite de cabillaud façon blanquette au curry de Madras : 24€
Parmentier de Biche, patates douces et oignons confits : 26€
Vol au vent de blanc de volaille et ris de veau,
pdt grenailles et légumes : 25€
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Desserts :
Tiramisu aux marrons : 5€
Tiramisu fruits rouges : 5€
Mousse au chocolat : 5€
Service traiteur Noël et Nouvel an.
Les entrées seront livrées sur assiette en bambou et les plats dans des
ramequins rigides prêts à mettre à table.
Réservation validée après réception de l’acompte sur le compte
BE60068249944270 référence votre nom et Noël ou Nouvel an.
Enlèvement des plats le 24/12 et le 31/12 entre 15h et 17h.
Pas de problème pour les consommer le lendemain.